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中国烹饪大师

2019-10-20 作者:新闻资讯   |   浏览(168)

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赵建林,男,1981年七月诞生,河南兰溪人。国家英式烹调高档技士,中华夏儿女民共和国烹饪大师,中夏族民共和国名厨,餐饮业国家级评选委员会委员,现任食尚餐饮结盟会组织首领、中夏族民共和国弘博餐饮缔盟分会社长、国际弘博餐饮缔盟才能经理。
曾经担当职维多汉诺威国饭馆行政总厨、大屯山旅舍行政总厨(并接管承包过江南京大学饭店、天文大旅馆、浙地集会场面、华都大酒馆、临湖轩饭馆)、中中原人民共和国酒店(中黄炎子孙民共和国仅三家)五星行政副总厨(并接管承包锡金聚会场合),现担负青岛市江干区益红餐饮有关餐饮高管。
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2008年荣膺世界名厨革新大赛暨如日方升厨烹饪大赛特金奖;
二零零六年在座咸阳百笋宴展台竞赛,创作的“骏马奔腾迎森博”获得团体特金奖;
二零一二年荣获国际烹饪大赛特色美味的食品特金奖;
2009年荣获第2届世界金沙萨人烹饪大赛个人赛金奖;
二零一一年荣获波尔图市美式烹调师技术员大赛头名,被授予“专门的职业技能能手”称号,并核发国家高端烹调教师的资质格证书;
二〇一五时期表中中原人民共和国饭馆参与中中原人民共和国巴黎(第七届)大厨美味美味佳肴节婚晚会展荣获特金奖;
二零一四年充任西藏省新北区中型Mini学烹饪大赛评判专业;
2016年荣膺世界弘博餐饮结盟第八届烹饪书法大师美味佳肴争夺霸权赛特金奖;
二〇一七年参与中夏族民共和国“万润杯”第11届百万天性菜山珍海错争夺霸主赛荣获集体特金奖;
二零一八年在座郑城百笋宴,制作的“钱王家宴”荣获协会特金奖;
二零一八年四月被中国烹饪文化中央赋予“中中原人民共和国大厨”荣誉称号,其功绩被收音和录音于中黄炎子孙民共和国江山名厨网。

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图片 7 (主编:大贺)

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