xml地图|网站地图|网站标签 [设为首页] [加入收藏]

佳肴美馔美食指南,多彩冬节饺子的做法

2019-10-20 作者:关于我们   |   浏览(118)

必赢平台网址 1

必赢平台网址 2

6张图片

7张图片

“亲们! 冬至快乐!这顿饺子是我加入美天后的第一次过冬至额,在这里我祝愿美天和美天的亲们:“ 冬至冬至,幸福必至!””

“冬至了,来一盘芹菜虾肉水饺。”

食材明细

食材明细

必赢平台网址,主料

主料

  • 面粉500g
  • 肉馅650g
  • 芹菜适量
  • 大肉250克
  • 明虾200克
  • 面粉适量

辅料

辅料

  • 萝卜500g
  • 红萝卜100g
  • 5g
  • 五香粉1g
  • 生抽6g
  • 蚝油6g
  • 味精2g
  • 50g
  • 姜末10g
  • 料酒10g
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 味精适量
  • 五香粉适量
  • 香油适量
  • 葱姜适量
  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度
  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

多彩冬至饺子的做法步骤

芹菜虾肉水饺的做法步骤

  • 必赢平台网址 31肉馅放料酒 五香粉 姜末 味精 葱末 五香粉 和盐 生抽 蚝油 搅拌上劲,如果感觉肉馅干的话再调入少许清水。一定要搅拌上劲。
  • 必赢平台网址 42白萝卜和红萝卜切片锅内煮一下,捞出把水控干,剁碎加入肉馅里搅拌均匀
  • 必赢平台网址 53拌好的饺子馅
  • 必赢平台网址 64用了一点火龙果果汁和两片菠菜叶子橙子皮料理机打碎活成的彩色面团,白面团我加入了一点盐为的是煮出的饺子更劲道。
  • 必赢平台网址 75饺子包好了
  • 必赢平台网址 86煮好了
  • 必赢平台网址 97倒入油泼辣子和生抽醋兑的沾水 别提多香了。
  • 必赢平台网址 108用彩色的面团包了几个糖果饺子,好玩好看。
  • 必赢平台网址 119剩余的彩色面团全部揉在了一起,揪成剂子,擀开两张皮,包入馅后压上另一张皮,用蛋糕模子压一下,拉掉多余面皮。抹上食用油,烤箱烤制10分钟。
  • 必赢平台网址 121肉馅250克。
  • 必赢平台网址 132备明虾。
  • 必赢平台网址 143备面粉。
  • 必赢平台网址 154面粉加水,和成软硬适中的面团,加盖饧制。
  • 必赢平台网址 165明虾去头尾、去虾壳,挑虾线,洗净,切成小粒。
  • 必赢平台网址 176芹菜洗净,切粒剁碎。
  • 必赢平台网址 187芹菜放入手中,双手用力挤压,沥出水分,放香油,搅拌均匀。
  • 必赢平台网址 198肉馅放料酒。
  • 必赢平台网址 209放盐。
  • 必赢平台网址 2110放五香粉。
  • 必赢平台网址 2211放胡椒粉。
  • 必赢平台网址 2312放味精。
  • 必赢平台网址 2413放葱姜末、放虾粒。
  • 必赢平台网址 2514肉馅、芹菜共置一容器。
  • 必赢平台网址 2615搅拌好饺子馅。
  • 必赢平台网址 2716取一块面团搓成长条。
  • 必赢平台网址 2817切成剂子。
  • 必赢平台网址 2918擀成饺子皮。
  • 必赢平台网址 3019将馅放入饺子皮中,双手压边包成饺子。
  • 必赢平台网址 3120包好的饺子。
  • 必赢平台网址 3221饺子入锅煮三开,饺子皮鼓起,用手按皮馅分离,即成熟。
  • 必赢平台网址 3322煮好的饺子,随蘸汁上桌。

小窍门包饺子的面团不能活的太软,煮出的饺子没形状,硬面团包的饺子,咬一口很劲道,肉馅要加入葱末姜末五香粉生抽蚝油味精使劲搅拌上劲,再倒入少许清水搅拌上劲,皮要擀的薄,馅要放的多,出来才好吃额。

本文由必赢平台网址发布于关于我们,转载请注明出处:佳肴美馔美食指南,多彩冬节饺子的做法

关键词: